saipe
Raaka-aineet
| 3 l | vettä |
| 2 l | raparperin paloja |
| 1 kg | fariinisokeria |
| 1 | sitruunan mehu |
| 5 l | vettä |
| 1/4 tl | hiivaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna 3 litraa vettä ja pane joukkoon paloitellut raparperit. Keitä 5 minuuttia miedolla lämmöllä ja jätä lieden reunalle jäähtymään.
2. Mittaa sankoon sokeri, sitruunamehu ja jäähtynyt raparperiliemi. Murenna hiiva sankoon ja lisää vielä 5 litraa vettä.
3. Peitä juoma pyyhkeellä ja anna sen käydä seuraavaan päivään.
4. Siivilöi sima ja pullota se.
5. Lisää jokaiseen pulloon 1 tl sokeria ja sulje korkit tiiviisti.
6. Sima valmistuu kellarin viileydessä noin viikossa.
7. Pikasiman saat valmiiksi huoneenlämmössä kolmessa päivässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti