Kerma-chili Kanakeitto

Raaka-aineet

1 rasia (450g) maustamattomia kanasuikaleita
1 prk (2dl) Valion Kuohukermaa
6 dl vettä
Pirkka Sweet&sour -chilikastiketta
500 g euroshopperin kasvissekoitusta (parsakaali, kukkakaali ja porkkana)
0,5 rasiallista créme bonjour cusine; yrtti&valkosipuli
2-3 isoa kourallista blue dragonin vehnänuudelia, murskattuina
suolaa
rouhittua mustapippuria
Santa Marian Extra Fine Chicken & Beef -maustetta (maustemylly)
koristeluun puolikkaita kirsikkatomaatteja

Jaa resepti

Ohje

Paista kanasuikaleet voissa/oliiviöljyssä kattilassa. Lisää hetken paistamisen jälkeen kasvissekoitus ja paista hetki lisää ja mausta.

Lisää hetken päästä vesi, kerma, Créme Bonjour ja chili-kastike. Sekoita hyvin ja tarkista maku, ja jos pidät tulisemmasta, lisää kastiketta. Jätä hautumaan kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Kun keitto on muutamaa minuuttia vaille valmis, lisää murskatut vehnänuudelit ja anna imeytyä. Lisää halutessasi puoli desiä tai desi vettä. Annostele valmis keitto kulhoihin ja koristele kirsikkatomaateilla,

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Akkaprkl
Lämmittää todella mukavasti keskellä näin lumista talvea, maistuu parhaimmalta sohvalla viltin alla nautittuna! ;)