Raaka-aineet
1 paketti | Alpro Soya yrttimaustettua tofua |
Jäävuorisalaattia | |
1 | pieni sipuli |
1 | pieni tomaatti |
tuorekurkkua tai suolakurkkua | |
majoneesia tai itsetehtyä oman maun mukaista kastiketta | |
ketsuppia, sinappia | |
2-4 | sämpylää tai ruisleipää |
Ohje
Leikkaa sipuli renkaiksi ja halutessasi käytä pannulla maun pehmentämiseksi. Viipaloi tomaatti ja pese salaatti.
Valuta tofu ja leikkaa pitkittäin puoliksi (näin saat kaksi massiivista tofupihviä isoon nälkään kahdelle, halutessasi leikkaa vielä puolikkaat puoliksi neljää pienempää annosta varten). Paista tofu öjyssä, lisää mausteita maun mukaan (bbq -kastikkeet sopivat tähän erinomaisesti).
Paahda leivät paahtimessa tai pikaisesti pannulla molemmin puolin. Kokoa burgerit. Isompaan nälkään burgerin kaveriksi sopivat itsetehdyt tai kaupan lohkoperunat. Helppoa ja hyvää!