II75
Raaka-aineet
| 150 g | RASVAA |
| 3 dl | sokeria |
| 1 ½ dl | Kermaa |
| 1 tl | soodaa |
| 3 dl | perunajauhoja |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Sulata ja jäähdytä rasva. Lisää sokeri ja kerma. Lisää sooda-jauhoseos (mielellään siivilän läpi). Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa n. 30 min. Tee taikinasta tankoja ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Pyöritä palat palloiksi ja litistä hieman. Sipaise pinnalle kananmunan valkuaista ja ripottlee päälle raesokeria. Voitelun ja sokerin voi myös jättää pois. Paista 200 asteessa n. 10-12 nim. Annoksesta tulee 30-35 kpl:tta.
