Raaka-aineet
6-10 kpl | rosamunda-perunoita/muita jauhoisia perunoita |
oliiviöljyä | |
perunamaustetta (a la Meira) |
Ohje
- Pese perunat. Lohko ne sopivan kokoisiksi. (ei tarvitse kuoria)
- Lado perunat uunipellille ja kaada päälle oliiviöljyä ja maustetta, niin että se riittää kaikkiin perunoihin. Sekoittele.
- Paista uunissa 200 asteessa väheintään puoli tuntia, että perunat pehmenevät. Pitempi paistoaika tekee perunoista mukavan rapeita!
Perunat sopiat mainiosti lisukkeeksi mutta myös sellaisenaan esimerkiksi dipin kera!