5 549
5 549

Maukas kasviskastike

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g valkokaalia
2 kpl( a`50g) porkkanaa
100 g palseternakkaa
1 kpl(50g) sipulia
50 g juuriselleriä
4 kpl valkosipulinkynttä
2 rkl RUOKAÖLJYÄ
1 rkl soijakastiketta
1 tl chilirouhetta
1 tl mustapippuria
1 tl yrttimaustesekoitusta
2 rkl vehnäjauhoja
½ kpl kasvisliemikuutiota
3 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Kuori kasvikset ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tai viipaleiksi. Valkosipulikynnet voit myös viipaloida tai puristaa sen kasvisten sekaan pannulle.

Kuumenna öljy pannulla tai paistokasarissa ja kuullota kasvikset nopeasti. Lisää mausteet ja ripottele vehnäjauhot kasvisten päälle ja sekoita.

Lisää vesi ja liemikuutio, hauduta muutama minuutti.

Tarjoa tumman pastan tai täysjyväriisin sekä salaatin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Täytetty porsaanfile ja kasviskastike
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 5 4 Kasviskastike 31.10.2021
  • 0 0 Broilerinpaistijauheliha- kasviskastike
  • 0 0 Kipparin kasviskastike
  • 13 8 Maukas possukastike

Kommentit

piia58
Kasviksia tekee niin mieli tähän aikaan vuodesta, näinkin vaikka kastikkeessa.