Raaka-aineet
4 dl | vettä |
4 rkl | chilikastiketta |
4 rkl | sweet chilikastiketta |
1 rkl | vaaleaa balsamico-etikkaa |
5 dl | hillosokeria |
2 kpl | punaista chilipaprikaa |
1 kpl | kanelitanko |
Ohje
Halkaise chilipaprikat ja poista siemenet. Viipaloi ohuiksi paloiksi.
Laita kattilaan vesi chilikastikkeet, chilipalat, kanelitanko, balsamico-etikka ja hillosokeri.
Anna seoksen kuumentua kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna kiehua hiljaisella lämmöllä n. 10 minuuttia välillä sekoittaen.
Ota kattila pois levyltä ja anna seoksen jäähtyä ennen purkittamista. Poista kanelitanko. Sekoita jäähtymisen aikana muutaman kerran niin, että chilipaloja on muuallakin kuin pinnalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti