chriiis
Raaka-aineet
| kananmunia | |
| maitoa | |
| suolaa | |
| musta- / valkopippuria | |
| ( valkosipulijauhetta ) | |
| juustoraastetta | |
| Voita / margariinia |
Jaa resepti
Ohje
- Riko haluamasi määrä kananmunia erilliseen astiaan. Lisää sitten maitoa, niin että noin 1 dl yhtä kananmunaa kohden.
- Lisää sitten ripaus suolaa sekä pippuria. Sekoita seos vispilällä.
- Sulata voinokare pannulla ja kaada seos siihen. Hämmennä seosta, jähmettyy nopeasti.
- Jos seos jää vetiseksi, kaada ylimääräinen neste pois. ( Esimerkiksi siivilää käyttäen.)
- Anna kokkelin olla pannulla vielä hetki ja lisää sitten juustoraaste samalla hieman sekoittaen niin että juusto sulaa kokonaan.
- Joskus olen itse sekoittanut tähän vielä esim. pekoni - ja kinkkusuikaleita. Eilen muunmuassa kylmäsavu hirveä. Nam!
- Nauti !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti