Raaka-aineet
Tuoreita kasviksia herneitä, porkkanoita,kukkakaalia, | |
tai paketti | pakastettuja sekavihanneksia |
vettä ja suolaa | |
Hyytelö; | |
---|---|
3 dl | kasvisten keitinlientä |
3 kpl | liivakkoa |
Ohje
Keitä kasvikset suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
Valuta kasvikset ja anna niiden jäähtyä.
Liota liivakkoja 5-10 minuttia .
Kuumenna 1 dl keitinlientä kiehumapisteeseen ja lisää liivakot kuumaan nesteeseen. Älä keitä. Lisää vielä 2 dl keitinlientä.
Lado kasvikset kylmällä vedellä huuhdottuun rengasvuokaan.
Kaada päälle liivakko-keitinliemiseos.
Jäähdytä ja hyydytä jääkaapissa.
Tarjoa täysin kylmänä liha- tai kalaruokien lisäkkeenä tai kevyenä kesäruokana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti