Raaka-aineet
1 pullo | verta |
3 dl | maito |
1 dl | vehnäjauho |
2 dl | ruisjauho |
1 kpl | Sipuli |
2 kpl | kananmuna |
n.100 | VOI SULATETTUA |
Suola |
Ohje
-Ruskista silputtu sipuli.Sulata voi.
-Sekoita veri,maito,sipuli,kananmunat ja suola vispilällä sekaisin.
-Lisää jauhot vähitellen koko ajan vispaten.Lisää lopuksi sulatettu voi edelleen vispaten.
-Anna tekeytyä välillä sekoittaen.Tee koe paistos.Lisää suolaa tarvittaessa.