Lohi juusto muffinit

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

N.1/2 l rasvatonta maitoa
2 kpl kananmunia
n.2,5 dl sämpylä jauhoja
1 tl leivin jauhetta
n150 g savulohta
n.75 g juustoraastetta( esim. kevyt polar)
1 pss.(130g) aura muru juustoa
n.2 rkl pullomargariinia
n.1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kananmunia, lisää maito joukkoon, sekä suola ja margariini. Sekoita joukkoon sämpyläjauhot, joihin on sekoitettu leivin jauho. Murenna joukkoon savulohi, lisää sekaan aura muru ja juusto raaste, sekoita. Voitele muffinsi vuoka, laita pienellä kauhalla jokaiseen vuokaan taikinaa.Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, tai kunnes muffinit ovat kypsiä ja ovat saaneet kauniin värin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

karkkipussi
Kelpaa myös nuorisolle.