Raaka-aineet
8 kpl | perunoita |
5 kpl | pieniä porkkanoita |
1 kpl | Sipuli |
1/2 puolikas | purjo |
1 kpl | paprika |
1 prk | vesikastanjoita |
3 kpl | 3 atrian uunilenkki makkaroita |
1 ps | sipulikeitto |
1 prk | kuohukerma |
1 pkt | tuorejuusto ( pirkka kevätsipuli ) |
1l 5dl noin | vettä |
Ohje
Laita pataan pilkotut perunat kiehumaan. Lisää 15-20 minuutin kuluttua sipulikeitto, porkkanat, sipuli, purjo ja paprika. Anna kiehua noin 25 minuuttia. Lisää vesikastanjat, pannulla ruskistetut makkarat, kerma ja tuorejuusto , sekoita.
Laita pata uuniin hautumaan noin 20 minuuttia. 200 astetta.
huom. kannattaa uunissa käydä välillä sekoittelemassa ettei pala pohjaan..