Raaka-aineet
Määriä en laittanut koska kaalit ovat niin eri kokoisia ja täytteet tietysti laitetaan sen mukaan. | |
keitettyä kananuudelia | |
suikaloituja porkkanoita | |
suikaloitua kaalia | |
suikaloitua sipulia/purjoa | |
suikaloitua lanttua | |
suolaa, yrttimaustetta | |
siirappia | |
voita | |
Ilmava kaalinkerä |
Ohje
Pistä pataan iso kimpale voita ja anna sen sulaa ja hieman ruskistua. Lisää lanttusuikaleet ja porkkanasuikalee, pyörittele niitä hetki ja lisää kaali-, sipulisuikaleet. Mausta yrttimausteella, siirapilla ja suolalla. Anna vähän pehmetä mutta ei lötköksi asti. Lisää sitten keitetyt nuudelit ja sekoita kaikki huolella sekaisin.
Laita jokaisen notkena kaalilehden päälle yksi ruokalusikallin täytettä ja kääri pakettiin. Nosta paketit voideltuun uunivuokaan tiukasti vierekkäin. Pistä pinalle voinokareita ja siirappia tarvittaessa myös vähän vettä. Paista uunissa kääryleet kypsäksi. Valele paistonaikana kääryleitä muutaman kerran.
Katso linkit jossa tarkemmat ohjeet kaalin keittämisestä. Ja erinlaisia vaihtoehtoja.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti