inghild
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | kylmää vettä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 | punasipulia |
| 1 rkl | öljyä |
| 100 g | poron kylmäsavupaistia |
| 75 g | valkohomejuustoa |
| 2 ½ dl | Ranskankermaa |
| 2 | keltuaista |
| 1/4 tl | mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot käsin nyppien pehmeän margariinin joukkoon. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Kuori ja viipaloi sipulit, kuullota ne öljyssä pannulla. Paloittele poron kylmäsavupaisti ja valkohomejuusto. Nosta piirasvuokaan poro, sipulia sekä valkohomejuustoa. Sekoita ranskankerman joukkoon keltuaiset ja mustapippuri. Kaada seos täytteen päälle vuokaan. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
