Hörvelö
Raaka-aineet
| 500 g | lammasjauhelihaa |
| 5 | salottisipulia |
| kourallinen | saksanpähkinöitä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | jauhettua juustokuminaa eli jeeraa |
| ½ tl | jauhettua kanelia |
| ½ punttia | persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Pidän pähkinän ja lampaan yhteismausta, hiukan justeerasin tuota toista ohjettani.
silppua salottisipulit sekä persilja, murskaa saksanpähkinät tai laita ne monitoimikoneeseen ja jauha pieneksi.
Sekoita kaikki aineet sekä mausteet tasaiseksi. Joukossa oli yksi kananmuna-allerginen, joten ei kananmunaa. Toki voi yhden laittaa, mutta pysyy kyllä erittäin hyvin kasassa muutoinkin.
Pyörittele 12 pullaa ja paista 200c uunissa noin 15 - 20 minuuttia, kunneas ovat kauniin värisiä.
Nauti mieluisan lisukkeen kera.
