2 685
2 685

Murkkukokkien makkarakeitto

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

8-10 perunaa
2 palaa lanttua tai 1 pienehkö
4 porkkanaa
1 Sipuli
2 lihaliemikuutiota
1 tl basilikaa
1 tl Oreganoa
1 pkt esim. camping-makkaraa

Jaa resepti

Ohje

Kumpikin kokkaa samaan aikaan, niin keitto onnistuu

 

Toinen kokki

- laita vesi kiehumaan (n. 2-3 l, 5 l:n kattilaan)

- kuori 8-10 perunaa, pese ja pilko, lisää veteen

- lisää veteen kaksi lihaliemikuutiota, 1 tl oreganoa ja 1 tl basilikaa (maustekaapissa)

- pilko paketillinen Campingia (4 makkaraa)

Toinen kokki

- kuori 4 porkkanaa, pese ja pilko, lisää veteen

- kuori kaksi lantun palaa, pese ja pilko, lisää veteen

- kuori sipuli, pilko ja lisää veteen

 

Molemmat kokit

- kattila voi olla kuutosella niin pitkään, kunnes vesi alkaa kunnolla kiehua ja sitten n. 4-5:lla juuresten lisäämisen ajan

- 3 riittää, kun kaikki muut aineet paitsi makkarat ovat kattilassa ja kansi kiinni

- tarkistakaa, että keitto kiehuu hiljalleen koko ajan n. 15-20 min

- lisätkää makkarapalat ja keitelkää vielä n. 10 min, kunnes juurekset ovat kypsiä

- maistakaa suola ja lisätkää tarvittaessa tai jos suolaa on liikaa, lisätkää vettä ja kiehauttakaa vielä

- siivotkaa jäljet

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Pihla
Eli taasen kahden murkun soppa. Tulosta ja poistu talosta. Hyväksi ja tarpeeksi yksinkertaiseksi havaittu vähän ruokaalaittaneiden murkkuikäisten kohdalla.