Jasmine85
Raaka-aineet
| 1.8 kg | viljapossun uunifilettä |
| 1 | Sipuli |
| 5 dl | siideriä |
| n. 2 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| ½ tl | kokonaisia mustapippureita |
| 200 g | pakastekasvissuikaleita |
| 1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla. Paloittele uunifile tasakokoisiksi paloiksi. Pyöräytä paloja pannulla voissa sen verran, että saavat hiukan väriä.
Laita lihapalat ja sipuli paistamisen jälkeen kannelliseen uunivuokaan. Lisää tyhjälle pannulle n. 2dl vettä, huuhtele pannu ja lisää vesi lihojen joukkoon uunivuokaan. Lisää uunivuokaan kaikki muutkin ohjeen ainekset, paitsi pakastekasvissuikaleet..Sekoita.
Paista pataa uunissa 150 asteessa n. 1½ tuntia. Ota ruoka uunista, sekoita ja lisää pakastekasvissuikaleet. Laita pata takaisin uuniin ja anna olla vielä n. 1 tunti uunissa.
Tarjoile haluamiesi lisäkkeiden kera!
