4 705

Kasari-kasari

Name: Kasari-kasari
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2kpl isoa sipulia pilkottuna; 5kpl valkosipulinkynttä murskattuna; 10kpl tomaattia pilkottuna; 200g vuohenjuustoa (fetaa) pilkottuna; 3dl tilliä silputtuna; 1dl kuivaa valkoviiniä; 400g katkarapuja (pienetkin käyvät); 2dl Kermaa; 2 rkl oliiviöljyä; suolaa, mustapippuria

4 annosta 15 - 30 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 kpl	isoa sipulia pilkottuna
5 kpl	valkosipulinkynttä murskattuna
10 kpl	tomaattia pilkottuna
200 g	vuohenjuustoa (fetaa) pilkottuna
3 dl	tilliä silputtuna
1 dl	kuivaa valkoviiniä
400 g	katkarapuja (pienetkin käyvät)
2 dl	Kermaa
2 rkl	oliiviöljyä
	suolaa, mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna öljy ja paista sipuli, valkosipuli ja tomaatti. Lisää valkoviini ja anna hautua kymmenen minuuttia. Lisää feta, tilli ja kerma ja jatka hauduttamista viitisen minuuttia. Lisää lopuksi katkaravut ja kuumenna ne, mutta älä keitä. Maista suola ja pippuri.