40 717

Grillattu teriyaki-kana

Name: Grillattu teriyaki-kana
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3 annosta
Ingredients: 3kpl kanankoipia; 0,5dl sakea; 0,5dl riisiviinietikkaa tai mirin; 0,5dl soijakastiketta; 2rkl ruokosokeria; 3kpl valkosipulin kynsiä (murskattuna); inkivääriä, chiliä

3 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

3 kpl	kanankoipia
0,5 dl	sakea
0,5 dl	riisiviinietikkaa tai mirin
0,5 dl	soijakastiketta
2 rkl	ruokosokeria
3 kpl	valkosipulin kynsiä (murskattuna)
	inkivääriä, chiliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita muut ainekset kulhossa ja lisää kanankoivet marinoitumaan siksi aikaa kun lämmitätät grillin (n.30min). Inkivääriä ja chiliä voit laittaa marinadiiin maun mukaan, kuivattua vähemmän, tuoretta enemmän.

Grillaa koivet välillä marinadilla valellen ja tarjoile lopuksi ruohosipulilla tai kevätsipulilla maustetun riisin kera.