Raaka-aineet
1,5 l | kasvislientä |
2 | sipulia |
2 | valkosipulia |
1 pss | Keittovihanneksia |
mustapippuria | |
3,3 dl | ruokakermaa |
150 g | kylmäsavu-pororouhetta |
1 pkt | mustaa koskenlaskijaa |
Herbamare-yrttisuolaa | |
paahdettuja leipäkuutioita |
Ohje
Keitä puolitoista litraa kasvislientä, lisää joukkoon pilkotut sipulit, valkosipulit ja keittovihannekset (voi toki myös käyttää tuoreita raaka-aineita) sekä mustapippuri. Hauduttele 30 min keittoa kasaan. Lisää kylmäsavustettu pororouhe, ruokakerma ja paketillinen koskenlaskijaa joukkoon. Sekoita hyvin, kiehauta ja anna hautua miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Mitä pidempään maltat hauduttaa sen parempi kuitenkin. Tarkista maku ja tarvittaessa lisää Herbamarea tai vastaavaa yrttisuolaa.
Paahdettuja leipäkuutioita saat paahtamalla paahtoleipää ja laittamalla nämä paloiksi. Sirottele leipäpaloja keittoannoksen päälle ja nauti lämpimänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti