6 389
6 389

Pähkinä-parsakaalipasta

Raaka-aineet

300 g pastaa
1 dl cashewpähkinöitä
1 dl kuorellisia manteleita
2 dl ruokakermaa
1 kynsi valkosipulia
100 g vuohenmaitojuustoa
250 g parsakaalia
100 g kuivahtanuttta leipää

Jaa resepti

Ohje

Paahda pähkinät ja mantelit kuivalla pannulla hetki (värin vuoksi). Lisää kerma ja murskaa joukkoon valkosipuli. Kiehauta. Murustele juusto joukkoon.

Keitä pasta. Höyrytä samalla parsakaalinnuput. Valuta pasta ja sekoita kastike ja parsakaalit joukkoon. Murustele pinnalle kuivahtanutta leipää.

Alkuperäisessä ohjeessa sinihomejuustoa ja maustettua ruokakermaa.

Lähde: Kodin kuvalehti 2/2009

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Vuohenjuusto kalaa
  • 3 0 Karamellimantelit
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 8 9 Köyhät ritarit
  • 1 1 Kalkkunapaketti
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

Mailo
Kolatun salaattijuusto Wilhelmina