Raaka-aineet
1 prk | MAITORAHKAA |
125 g | voita |
2 dl | vehnäjauhoja |
1/2 tl | leivinjauhetta |
ripaus | suolaa |
Täyte: | |
---|---|
350 g | savulohta |
1 tl | tilliä hienonnettuna |
2 1/2 dl | kermaviiliä |
2 | kananmunaa |
2-3 dl | juustoraastetta |
sitruunapippuria | |
(suolaa ,jos tuntuu siltä, että tarvitsee) | |
3/4 dl | hienonnettua purjoa |
Ohje
Laita uuni 200 astetta lämpiämään.
Sekoita pehmeä voi ja jauhot, jossa on leivinjauhe sekoitettuna.
Lisää maitorahka ja ripaus suolaa.
Sekoita nopeasti taikinaksi ja painele piirasvuuan pohjalle ja reunoille.
Laita jääkaappiin siksi aikaa, kun teet täytteen.
Eli kuutioi pieniksi savulohi, tilli hienonna ja purjo.
Sekoita kermaviili ja munat ja juustoraaste.
Ota pohja kylmästä, levitä päälle savulohi.
Ripauta vähän sitruunapippuria ja jos haluat suolaa( muista että savulohessa on jo suolaa itsessään)
Laita päälle tilli ja purjo ja kaada päällimmäiseksi kermaviiliseos.
Paista 40 -45min, eli kunnes pintaseos on hyytynyt.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti