7 604
7 604

Kaalikääryleet (soijarouhetäytteellä)

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n.1 kg kiinankaalia (tai muuta kaalia)
2 l vettä
1 tl suolaa
TÄYTE
4 dl vettä
1 kpl kasvisliemikuutio
2 dl soijarouhetta (tummaa tai vaaleaa)
2-3 dl kypsää tummaa riisiä
yrttisuolaa
mustapippuria
1 kpl muna
siirappia

Jaa resepti

Ohje

1. Irrota kaalista isoimmat lehdet ja keitä muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä. Silppua pienimpiä lehtiä täytteeksi.

2. Kypsennä riisi pakkauksen ohjeen mukaan (VINKKI: 1dl keittämätöntä riisiä on noin 3dl kypsää riisiä).

3. Sekoita kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen ja lisää soijarouhe joukkoon. Anna olla noin 10 minuuttia. Siivilöi sitten rouheesta ylimääräinen vesi pois.

4. Sekoita sitten silputut kiinankaalit, soijarouhe, riisi, muna ja mausteet maun mukaan. Jaa täyte lehdille leveään päähän ja käänne tiukalle rullalle (ohjeesta tulee noin 8-10 valmistä käärylettä).

5. Laita valmiit kääryleet uunipellille ja levitä päälle siirappia. Paista 225 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia (käännä kääryleitä puolessa välissä paistoa).

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit