Raaka-aineet
500 g | pinaattia |
2 | munaa |
2 rkl | sokeria |
100 g | pastaa |
1 rkl | voita |
1 | sitruuna |
suolaa | |
( muskottipähkinää ) | |
smetanaa |
Ohje
Keitä pinaatti, valuta ja silppua hienoksi. Voit käyttää myös pakastepinaattia sulatettuna. Sekoita vatkatut munat, sitruunan mehu ja sokeri.
Keitä pasta ja valuta. Sekoita kaikki aineet sekaisin. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja hauduta 175-200 asteessa kunnes seos on hyyynyt ja saanut väriä.
Tarjoa lisänä smetanaa.