tea9
Raaka-aineet
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja tai ohrakasta |
| 1 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 tl | kardemummaa |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 | muna |
| 2 dl | maitoa |
| 75 g | sulatettua voita tai margariinia |
| päälle | |
|---|---|
| 1/2 - 1 dl | hilloa (esim. omena- tai mansikkahilloa) |
| 3 rkl | mantelirouhetta |
| 2 rkl | raesokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon muna ja maito sekä sulatettu voi. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun irtopohjavuokaan. Itse olen laittanut irtopohjavuokaan leivinpaperin pohjalle ja reunoille ja se on toiminut ihan hyvin. Nostele lusikalla hillosilmiä kakun pinnalle ja ripottele pinnalle vielä mantelirouhe ja raesokeri.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Hillosilmät uppoavat paistettaessa kakun sisään jonkin verran, joten halutessasi voit lisätä kypsän kakun pintaan vielä tuoretta hilloa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti