Påla
Raaka-aineet
| 2 | broilerin rintafileitä |
| 1 | keltainen paprika |
| 10 cm | purjoa, vihreä osa |
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| ½ rasiaa | herkkusieniä |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 dl | vettä |
| ½ | kanaliemikuutiota |
| suolaa, curryjauhetta | |
| n.4 dl | keitettyä riisiä |
| voi+öljy paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa rintafileet suikaleiksi. Paloittele paprika, leikkaa purjo ja sipulit siivuiksi ja puolita tuoreet herkkusienet. Keitä riisiä jollei ole jäänyt tähteeksi.
Ruskista broilerinpalat kevyesti, lisää curryjauhetta ja suolaa maunmukaan. Lisää sipulit. Lisää hetikohta paprika, purjo ja sienet. Lisää keitetty riisi. Lisää vesi, kanaliemikuutio ja soijakastike. Sekoittele sekaisin ja anna kiehua pari minuuttia, että riisit imevät vähän lientä, mutta jää kuitenkin kosteaksi.
Lautasella voi lisätä soijaa ja curryä omanmaun mukaiseksi.
