Raaka-aineet
300 g | Kanaa (hunajamarinoitu sopii hyvin) |
1 kpl | punainen paprika |
400 ml | kookosmaitoa |
2 dl | riisiä |
1 kpl | Kuivattua/tuoretta chiliä |
Mausteita (Curry, chili, Kaffirlimenlehtiä) |
Ohje
-Aloita lämmittämällä pannut. Riisikattilalle ja kanalle
-Lisää riisit kattilaan (valmistuvat mukavasti kun teet kaiken muun valmiiksi)
-Lisää kanat pannulle
-Pilko paprika makusi mukaan ja lisää pannulle kun kanat on kypsiä
-Anna paprikoiden vähän pehmetä ja lisää mausteet makusi mukaan
-Viimeiseksi lisää kookosmaito ja anna hautua hetken. Ja kastike on valmis.
-Valuta riisi ja annostele :)
Hyvää ruokahalua!