Raaka-aineet
100 g | leivontamargariinia |
5 dl | jauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1/2-1 dl | nestettä ( vesi, maito, lihaliemi) |
Täyte: | |
---|---|
200 g | jauhelihaa |
3 dl | keitettyä riisiä / riisipuuroa |
1 | Sipuli |
suolaa, pippuria, paprikajauhetta | |
Pinnalle kananmuna |
Ohje
Laita taikina-ainekset yleiskoneeseen ja pyöräytä tasaiseksi taikinaksi.
Keitä riisi.
Paista sipuli ja jauheliha, mausta.
Kauli taikina uunipellin kokoiseksi.
Levitä täyte puoleen levystä.
Taita toinen puoli kanneksi, painele reunat kunnolla kiinni.
Pistele haarukalla ja voitele munalla.
Paista 200asteessa puolisen tuntia.