Raaka-aineet
2 pkt | pakasteseitä |
1 iso | Sipuli |
1 | keltainen paprika (suippo) |
1 | punainen paprika (suippo) |
6-8 | kirsikkatomaattia |
2 | kalaliemikuutiota |
sitruunapippuria | |
valkosipulijauhetta | |
(suolaa) | |
3 dl | vettä |
Ohje
Pilko sipuli, tomaatit ja paprikat. Paista kasvikset pienessä määrässä margariinia/voita pannulla. Lisää jäiset seipalat ja anna sulaa pannussa.
Sekoita seos tasaiseksi kastikkeeksi ja mausta. Lisää vesi ja anna kiehua "kasaan". Tarkista maku.
Loistava kastike esim. keitettyjen perunoiden kanssa.
Itse tykkään käyttää näitä suippopaprikoita, koska ne antavat ruualle hieman makeutta. Ohjeessa voi tietysti käyttää tavallisia paprikoita myös.