4 136
4 136

kermainen naudanstroganoff

6 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

500 g naudanlihaa suikaleina
5 kpl porkkanaa
1,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl paprikajauhetta
1,5 l vettä
1,5 rkl suolaa
2 rkl hunajaa
4 kpl valkosipulia
5 kpl tomaattia
maustepippuria,mustapippuria
5 kpl sipulia lohkoina
3 kpl maustekurkkua (valkosipulilla maustettu)
1/2 l kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

  1. ruskista lihat ja porkkanat
  2. lisää paprikajauhe ja ruskista hetki
  3. lisää vehnäjauhot ja sekoita hyvin lihojen ja porkkanoiden sekaan
  4. lisää vesi ja muut mausteet,kiehauta noin 10 min
  5. lisää kokonaiset valkosipulit ja tomaatit
  6. keitä noin 1 tunti
  7. lisää sipulit ja keitä edelleen noin 1 tunti
  8. lopuksi lisää maustekurkut ja kerma ja anna muhia noin 1/2 tuntia

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Tomaattinen ja kermainen tonnikalapasta
  • 2 1 Kermainen possukastike
  • 6 1 Hirven kermainen palapaisti
  • 0 0 Omena-inkiväärimuuli
  • 0 0 Kermainen herkkusienikeitto
  • 0 0 Maukas kermainen lohikeitto

Kommentit

naturel
vaatii hauduttamista mutta onpa sitten makoisaa :)