Raaka-aineet
1 rasia | prawn salad (lidl) |
1 | luumutomaatti |
5 cm | kurkkua |
½ ruukkua | tilliä |
puolen | sitruunan mehu |
2 | jääsalaatin lehteä |
2 | paahtoleivän viipaletta |
katkarapuja | |
purjoa |
Ohje
Sulata ja valuta mukava määrä katkarapuja. Leikkaa kurkkua ja tomaatti pieniksi paloiksi, ei kummankaan siemeniä mukaan. Leikkaa purjosta ohuita viipaleita. Sekoita vihannespalat ja katkaravut prawn salaatin joukkoon. Silppua tilliä mukaan ja purista sitruunasta mehua.
Paahda leivät kevyesti, jäähdytä ja sipaise levitettä. Laita salaatinlehti leivälle ja lusikoi salaattia iso keko päälle. Korista tillillä ja sitruunalla.
Hyvä sunnuntailounas tai maistuva iltapala