Raaka-aineet
1 pieni prk | sinappisilliä |
10-12 | pientä uutta perunaa keitettynä |
2 | punasipulia |
10-15 | pitkää papua keitettynä |
2 | vihreää omenaa |
7 cm | purjosipulia |
0,5 prk | kermaviiliä |
kaprista, jos haluat | |
sitruunapippuria | |
2 | keitettyä kananmunaa |
ruohosipulisilppua |
Ohje
- suikaloi punasipuli ja purjo ohuiksi renkaanpuolikkaiksi ja omena kuutioiksi
- paloittele jäähtyneet ja keitetyt uudet perunat noin neljään osaan
- paloittele jäähtyneet, keitetyt pavut parin sentin pätkiksi
- sekoita kaikki nämä ja sillipalat keskenään
- tee kastike kermaviilistä, sillin liemestä ja pippurista (+ kapriksesta)
- sekoita kastike salaatin joukkoon nostellen huolella
- leikkaa keitetyt kananmunat 4-6 lohkoksi ja lisää koristeeksi salaatin päälle
- viimeistele ruohosipulisilpulla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti