piia58
Raaka-aineet
| n. 250 g | pakastettua poronkäristyslihaa |
| 1 kpl | keltasipuli |
| 1 tlk/100g | sekasieniä |
| 1 rkl | margariinia tai voita |
| 3 kpl | munaa |
| suolaa, pippuria ja persiljasilppua |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja silppua sipuli Ruskista sipuli ja sienet rasvassa. Nosta poronkäristys joukkoon ja anna kaiken paistua, kunnes liha on sulannut ja saanut hieman väriä.
Riko munat ja vatkaa ihan vähäsen, jotta rakenne sekoittuu.
Kaada seos pannulle ja hämmennä vain sen verran, että munakasseos jähmettyy tassiseksi. Mausta ja ripottele päälle persiljaa.
Tarjoa salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti