Påla
Raaka-aineet
| 4 | broilerin rintafileitä |
| n. 6 dl | cornflakes |
| 1 | muna |
| suolaa | |
| voi+öljy paistamiseen | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| currykastiketta | |
| riisiä | |
Jaa resepti
Ohje
Siisti lihat ja nuiji ne tasapaksuisiksi (n.1 cm) kelmun välissä. Sirottele lihoille suolaa oman maun mukaan, anna maustua hetki. Vatkaa muna kevyesti lautasella. Laita cornflakesit muovipussiin ja naputtele lihanuijalla ne rouheeksi.
Kasta lihat munaan ja kieritä senjälkeen hiutalerouheessa. Paista teflonpannulla aika reilussa voi-öljyseoksessa keskilämmöllä ruskeiksi. Broisku on kypsää kun pihvi muuttuu napakan tuntuiseksi.
Tee currykastike itse (linkki) tai valmista pussikastike, keitä riisiä lisäksi.
Kivaa vaihtelua korppujauhoille.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
8
6
UuniBroileri, Currykastike
