AIMATO
Raaka-aineet
| 150 g ( 2kpl ) | raakaa punajuurta kuorittuna |
| 1 | Sipuli |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| voita | |
| 4 dl | vettä |
| 3 dl | kuivaa valkoviiniä |
| merisuolaa ( hienoa ) | |
| valkopippuria | |
| rakuunaa, timjamia | |
| sokeria | |
| 2 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
Pilko punajuuret ja sipuli samankokoisiksi kuutioiksi. Kuullota vähän aikaa voissa. Lisää yrtit ja sokeri. Sekoita. Kaada viini ja vesi mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
Keitä kypsäksi. Soseuta sauvalla. Laita seos vielä siivilän läpi, että saat tasaisen keiton. Kiehauta uudestaan. Lisää nestettä tarvittaessa. Lisää lopuksi pari rkl voita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti