Kwaa
Raaka-aineet
| 750 ml | suklaamaitoa |
| 175 ml | puuroriisiä |
| 125 ml | yhteensä keltaisia rusinoita, aprikooseja, ja kuivatuja karpaloja rouhittuina |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 rkl | vanilja uutetta |
| 1 kpl | 100 gr maitosuklaalevy, rouhittuna |
Jaa resepti
Ohje
Tuota riisi ja suklaamaito keskilämmöllä kiehumispisteeseen sekoittaen.Vähennä lämpötila miedolle ja lykkää kansi päälle keitä silloin tällöin sekoittaen n. 30 min, kunnes maito on sekaantunut riisiin.
Pistä sekaan rouhitut hedelmät, sokeri, vanilja ja viimeksi rouhittu suklaalevy. Anna hautua ja 10 minuuttia tai kunnes suklaa on sulanut. Tarjoillaan lämpimänä, päälle voi lykätä esim. kermavaahtoa ja kirsikan. Toinen vaihtoehto on sekoittaa tarjoiluvaiheessa vaniljajäätelöä kuumaan puuroon tekemällä keimuroita ruskeeseen tatinaan. Pähkinä rouheet sun muut sopii kans mainiosti. Tän homman voi tehdä edelläkäsin. Lämmitettäessä voi lisätä suklaamaitoa. Jos teet puuron valkoisesta maidosta päälle voi raastaa koristeeksi maitosuklaata.
Jälkiruokana tää käy mainiosti jos varsinainen ateria on ollut kylmää stuffia.
Jos on liian makeeta niin sokeri kannattaa jättää kokonaan pois ja lisätä esim, kuivattuja karpaloita.
