10 361
10 361

Makkarapekonikastike

Raaka-aineet

500 g hk.n blue
2 keltasipulia
1 tl sokeria
1 pkt amerikanpekonia
1 paprika punainen
1 ruukku persiljaa
rypsiöljyä
12 rkl vehnäjauhoja
7 dl vettä
5 rkl soijakastiketta
1 rkl paprikajauhetta
2 rkl ketsuppia
3 tl mustapippuria myllystä
2 tlk ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

- Halkaise makkarat, paloittele. Silppua pekoni ja sipulit.

- Silppua persilja. Kukinnot eri kulhoon silpuksi tarjolle kastikkeen päälle ja varret pieneksi silpuksi kastikkeen sekaan.

- Suikaloi paprika.

- Lisää pannulle pikkuisen öljyä ja sipulit, lisää sipuleihin sokeri ja paistele hetki. Lisää pekonit ja paistele, kunnes pekonit ovat ruskistuneet. Kaada kattilaan.

- Ruskista makkaroita pannulla ja kaada nekin kattilaan.

- Loraus öljyä pannulle, ruskista jauhot, lisää vesi ja kaikki mausteet ja sekoittele. Kaada kattilaan makkaroiden sekaan, lisää myös paprikat, keittele ja maistele.

- Nautittiin perunamuussin kanssa ja nautittiin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit