Raaka-aineet
1 | ranskanleipä |
250 gr | sika/nautajauhelihaa |
125 gr | silputtua salamia |
2 | silputtua kevätsipulia |
1 | pieni silputtu vihreä paprika |
2 rkl | silputtuja mustia oliiveja |
440 gr | säilykeananasta |
1 /2 dl | tomaattipyreetä |
1 rkl | tuoretta timjania |
4 | cheddarjuustoviipaletta |
Ohje
Kuumenna paistinuuni 175 asteeseen. Leikkaa ranskanleivästä toinen kantapala ja säästä se.
Koverra pois leivän sisus. Jätä noin sentin reunus.
Murenna leivän sisus.
Pizzapitkoon tarvitaan 2 1/2 dl leivänmuruja.Sekoita leivänmurut,jauheliha,salami,ananas,silputtu oliivi,tomaatipyree ja timjaniiseossa kulhossa.
Lusikoi täyte koverretun leivän sisään. Pane kantapala paikalleen ja kiinnitä se hammastikuilla.
Pane leipä uunivuokaan ja peitä alumiinifoliolla.
Kypsennä 40 minuuttia. Ota folio pois ja kypsennä vielä noin 30 minuuttia. Peitä leivän pinta juustoviipaleilla ja kypsennä vielä noin 5 minuuttia,kunnes juusto on sulanut.
Jäähdytä pizzapitkoa 5 minuuttia ja tarjoa se viipaleina.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti