Raaka-aineet
Lihapullat: | |
---|---|
1 dl | ruokakermaa kevyt&paksu |
1 dl | korppujauhoja "maustettu" |
0,5 pss | sipulikeittoaineksia |
"five peppers" -pippurisekoitus myllyssä | |
400 g | naudanpaisti jauhelihaa |
Kastike: | |
1 pss | kermakastike -aineksia |
maitojuomaa | |
vettä | |
2-3 rkl | sinappia |
perunamuusi: | |
Muusiohje - linkitettynä | |
Herkkusienihöyste: | |
höysteohje - linkitettynä |
Ohje
Sekoita ruokakerma, korppujauhot ja sipulikeittoainekset keskenään. Huom. kanamunaa ei tarvitse!
Anna turvota noin 5 min.
Sekoita joukkoon jauheliha ja mauste.
Pyörittele kostutetuin käsin pienehköjä pullia ja aseta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200 - 225 astetta noin 12 min kypsiksi.
Lihapullien ollessa uunissa, valmista kastike ohjeen mukaan suuressa pannussa . Lisää sinappi.
Siirrä valmiit lihapullat pelliltä kastikkeen sekaan ja anna muhia hetki.
Tarjoa vaikka muusin (linkitetty) kanssa. Sopivin lisäkkein. Meillä oli tällä kertaa herkkusienihöystöä (linkitetty) ja salaattia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti