Raaka-aineet
n.1 kg | lohifile |
Pieni tuorekurkku | |
3 dl | ruokakerma |
2 dl | kermaviili |
tilli | |
Suola | |
sitruunapippuri | |
ripaus | paprikajauhetta |
Ohje
-poista lohesta ruodot ja nahka (ei pakollista)
-laita lohifile uunivuokaan (nahka alaspäin jos sitä ei ole poistettu)
-kuutioi kurkku ja lisää lohen päälle
-sekoita kermaviili, kerma ja mausteet keskenään ja lisää vuokaan
-paista 175 asteessa n tunti
tarjoa perunoiden tai perunamuusin kanssa
voit myös käyttää pelkkää kermaa tai kermaviiliä