Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
2 dl | kermaviiliä |
1 ps | sipulikeittoaineksia |
2 rkl | korppujauhoja |
1 | kananmuna |
Täyte: | |
---|---|
150 g | mozzarellaa |
2 | tomaattia |
1/2 dl | tuoretta basilikaa |
Ohje
Sekoita kermaviili, sipulikeittoainekset ja korppujauhot keskenään.
Lisää kananmuna sekä jauheliha ja sekoita tasaiseksi.
Muotoile puolet taikinasta n. 12 x 30 cm levyksi leivinpaperille pellille.
Laita päälle limittäin viipaloidut mozzarella ja tomaatit ja ripottele päälle basilikaa.
Peitä mureke lopulla taikinalla.
Paista 200 asteessa n. 30 min.