Raaka-aineet
200 g | lampaanjauhelihaa |
200 g | naudanjauhelihaa |
1 | Sipuli |
1 | muna |
maitoa | |
korppujauhoja | |
fetaa | |
persiljaa | |
valkopippuria, timjamia, salviaa |
Ohje
Sekoita maito, korppujauhot, murennettu feta, sipulisilppu (voi halutessaan kuullottaa pannulla) ja mausteet keskenään ja anna turvota hetki.
Lisää seokseen jauhelihat ja sekoita tasaiseksi.
Tee sopivia pihvejä tai pullia.
Tästä tuli 6 kappaletta 110 g pihvejä.
Paisto ehdottomasti pannulla, pienessä voi-öljyseoksessa