muari
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 100 g | laktoositonta voita |
| 2,5 rkl | vettä |
| täyte: | |
| 150 g | raastettua emmentaljuustoa |
| 100 g | suikaloitua savukinkkua |
| esikeitettyjä parsakaalin nuppuja | |
| munaseos: | |
| 3 dl | maitoa hyla tai laktoositon |
| 3 | munaa |
| suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Nypi jauhot ja rasva kulhossa, lisää vesi ja sekoita taikina nopeasti. Anna sen jähmettyä kylmässä hetki.
vatkaa munaseoksen ainekset keskenään.
Taputtele taikina voidellun torttuvuoan pohjalle ja reunoille.
Paista 200 asteessa 10 min.
Levitä juusto, kinkut ja parsakaalin nuput vuokaan,päälle munaseos. Jatka vielä paistamista 20 min. kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.
Parsakaalin voi laittaa pienempinäkin muruina ( niin mulla on), ei haittaa
