9 756
9 756

Porkkanalimppu

10 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

½ litraa maitoa, hyla tai laktoositonta maitojuomaa
50 gr hiivaa
2 rkl siirappia tai fariinisokeria
2,5 tl suolaa
½ litraa raastettua porkkanaa
3 dl ruisjauhoja
10-11 dl puolikarkeita vehnäjauhoja
loraus öljyä

Jaa resepti

Ohje

Murskaa hiiva kädenlämpöiseen maitoon, lisää mausteet ja porkkanaraaste. Alusta jauhot taikinaan, lisää loraus öljyä. Anna taikinan kohota.

Leivo kohonneesta taikinasta kolme pyöreää limppua tai sämpylöitä. Kohota. Pistele leivät ja paista 200 asteessa n. 35 min.

Jos teet sämpylöitä paista ne 225 asteessa 15 min.

Tein puoli ohjetta ja kahden litran vuoka tuli täyteen. Onnistui hyvin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit