miltsu
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| hapankorppuja | |
| 1 dl | juoksevaa margariinia |
| 3/4 dl | maitoa |
| Täyte: | |
| 8 | liivatelehteä |
| 4 dl | kermaviiliä |
| 600 g | maustamatonta Philadelphia-tuorejuusto |
| 300 g | kylmäsavulohta |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 1 tl | tilliä |
| 1/2 dl | sitruunan mehua |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
Murskaa hapankorput monitoimikoneessa ja lisää maito sekä juokseva margariini. Painele taikina irtoreunavuoan pohjaan, jossa on leivinpaperi.
Täyte:
Kuutioi lohet paloiksi ja sekoita täyte lohesta, maitorahkasta ja Philadelphia-tuorejuustosta. Mausta seos tillillä ja sitruunapippurilla. Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi ja lisää kylmässä vedessä liotetut liivatelehdet. Kaada hieman jäähtynyt sitruunamehu taikinan joukkoon. Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuoan reunan korkuiset kaistaleet ja kastele ne vedellä. "Liimaa" leivinpaperikaistaleet vuoan reunoille ja kaada täyte vuokaan. Anna jähmettyä jääkaapissa yön yli.
