Raaka-aineet
1kpl 1-1,5kg | kirjolohi tai merilohivilettä |
1kpl | sitruuna |
tilliä | |
1purk | smetana tai ranskankermaa |
1purk | kermaviiliä |
piparjuurta raasteena tai tahnana | |
sitruuapippuria |
Ohje
pyyhi kala limasta ja aseta uunivuokaan nahkapuoli alaspäin ,hiero pintaan sitruunamehua.hienonna tilliä mielesimukaan päälle.Sekoita ranskankerma ja kermaviili keskenään,lissää joukkoon piparjuuriraastetta kourallinen tai jos käytät tahnaa mausta ja maista sopiva väkevyys,Lisää sitruunapippuria ja suollaa oman maunmukaan kuoruta kalanpinta seoksella ja laita uuniin n.170"c noin 40minutiksi ,Mukkaan voit laittaa uuniin uuniperunoita voliossa kypsymään .Ja sitten herkuttelemaan .vähä suolainen ruoka
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti