uunilohi

Raaka-aineet

1kpl 1-1,5kg kirjolohi tai merilohivilettä
1kpl sitruuna
tilliä
1purk smetana tai ranskankermaa
1purk kermaviiliä
piparjuurta raasteena tai tahnana
sitruuapippuria

Jaa resepti

Ohje

pyyhi kala limasta ja aseta uunivuokaan nahkapuoli alaspäin ,hiero pintaan sitruunamehua.hienonna tilliä mielesimukaan päälle.Sekoita ranskankerma ja kermaviili keskenään,lissää joukkoon piparjuuriraastetta kourallinen tai jos käytät tahnaa mausta ja maista sopiva väkevyys,Lisää sitruunapippuria ja suollaa oman maunmukaan kuoruta kalanpinta seoksella ja laita uuniin n.170"c noin 40minutiksi ,Mukkaan voit laittaa uuniin uuniperunoita voliossa kypsymään .Ja sitten herkuttelemaan .vähä suolainen ruoka

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

erastaja