Dr.Styranki
9 567
Raaka-aineet
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 250 g | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
| 12 kpl | kananmunan keltuaista |
| 6 kpl | kananmunan valkuaista |
| 1 litra | rasvaista maitoa |
| juoksevaa hunajaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot ja kaneli sokerin joukkoon. Kaada päälle keltuaiset, valkuaiset ja maito, älä sekoita. Painele massa lusikalla tiiviin siivilän lävitse. Voitele paistovuoka tai useampi pieni vuoka runsaalla hunajalla ja kaada taikina siihen. Paista 160 asteisessa uunissa 1 tunti. Jos astioita on useampi niin paistoaika on hieman lyhyempi.
Maukkainta tämä jälkiruoka on jos valmistaa sen jo edellisenä iltana ja tarjoaa viileänä. Hieman maaseudumpi versio creme brulesta.
