peetu1
Raaka-aineet
| 500 g | naudan paisti suikaleita |
| voita | |
| 1 rkl | soijajauhoa |
| 1 | porkkana |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 2 | pientä sipulia paloina |
| suolaa | |
| 10 kpl | maustepippuria |
| 1 dl | Kermaa |
| (herkkusieniä , suolakurkkua) |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista lihat voissa kuumalla pannulla pienissä erissä, ja laita pataan tai kattilaan, lieden kestävään.
Ripottele viimesten lihojen päälle paistaessa soijajauho ja vettä ja kääntele muutaman kerran, kaada pataan.
Lohko sipulit, putsaa porkkanat ja paloittele, lisää lihojen joukkoon pataan.
Lisää mausteet,lisää vettä ,niin ,että lihat juuri ja juuri peittyvät ja anna kiehua hiljalleen pari tuntia, kunnes lihat on mureita.
Lisää herkkusienet ja kurkku,jos niitä käytät.
Lisää lopussa myös kerma ja viini, kiehauta vielä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti