Raaka-aineet
suikaloitua vihreää salaattia | |
800 gr | hunaja- tai verkkomelonia |
200 gr | Feta salaattijuustoa |
20 kpl | mustaa oliivia |
1 | sipuli ohuina renkaina |
2-3 | tomaattia kuutioina |
Kastike: | |
---|---|
5 rkl | rypsi-tai oliiviöljyä |
2 rkl | viinietikkaa |
½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä |
Ohje
Lohko meloni, poista siemenet ja kuori lohkot. Kuutioi hedelmäliha.
Levitä salaatinlehdet laakeaan astiaan. Asettele päälle muut ainekset.
Sekoita kastike ja valuta salaatille.
Tarjoa tuoreen leivän kera.