Raaka-aineet
perunaa | |
oliiviöljyä | |
maun mukaan | valkosipulia |
oman maun mukaan | valkosipulijauhetta |
oman maun mukaan | mustapippuria rouheena |
n.1/2 - 1 tl | suolaa |
Ohje
Perunoita sen verran mitä uskot ruokalijoiden syövän, ainakin 8kpl. Pese perunat hyvin, älä kuori. Halkaise perunat pitkittäissuunnassa, leikkaa sen jälkeen halkaistut osat neljään pienempään lohkoon.
Kaada kulhoon oliiviöljyä perunamäärästä riippuen. Murskaa valkosipuli, lisää mausteet ja suola.
Laita perunalohkot öljymausteseokseen ja sekoittele. Jätä maustumaan hetkeksi.
Lämmitä uuni 200 asteeseen ja kaada maustuneet perunalohkot pellille. Jos kulhon pohjalle jää mausteita ja öljyä, sivele ne vielä perunoille.
Uunissa n.45min.
Salaatin, maustevoin ja lihan kanssa todella herkullisia. Maistuu sellaisenaankin.
Perunoita voit maustaa lempimausteillasi, itämaisilla mausteilla tai ihan millä vaan. Lisää kuitenkin pieni ripaus suolaa aina mausteöljyn sekaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti